Институтот е научноистражувачка и високообразовна установа како единица во состав на Универзитетот „Св. Кирил и Методиј“ во Скопје.

Институтот врши научноистражувачка, високообразовна дејност од втор и трет циклус на студии и применувачка односно апликативна високостручна дејност во научното поле на сточарските и рибарските науки, како и во сите други научни полиња што се во врска со основната дејност на Институтот.